KLIK HIER VOOR DE WK POOL VAN HAC WEEKBLAD
KLIK HIER VOOR DE POOL DE FRANCE VAN HAC WEEKBLAD

Varkenshaas met salie en spek omwikkeld

12 oktober 2018 10:46

Wat vliegt de tijd het eerste jaar van het "Geheim van de Chef" is een feit. Hoop dat alle lezers hebben kunnen genieten van de recepten in HAC Weekblad. In oktober krijgen we allemaal weer het herfstgevoel...

Lees meer

Romige waterkerssoep met shiitake

14 september 2018 12:03

We hopen natuurlijk dat september ons een goede nazomer geeft? Maar laten we een lekker warm soepje niet vergeten. Een soepje gaat er altijd wel in. Er zijn velen verschillende soorten soepen deze waterkerssoep valt onder de groenten crème soep. Waterkers is scherp, pittig en vol van smaak, gezond, geneeskrachtig,...

Lees meer

Frisse salade met gerookte makreel

06 juli 2018 12:11

Beste Kookliefhebbers, In de zomerse maand juli hebben we een frisse salade met gerookte vis. Dit is altijd lekker met een glaasje Pinot Gris achter in de tuin. Op deze manier gerookte vis met een romige...

Lees meer

Gemarineerde zalmfilet op de barbecue

31 mei 2018 11:30

De zomerse dagen zijn er om in de tuin heerlijk barbecueën. Dit lekkere visgerechtje is dan ook speciaal voor op de barbecue. Ik heb het nu met zalmfilet gedaan maar ook andere vette vissoorten kunnen...

Lees meer

Cocktail van asperges met gemarineerde garnalen

04 mei 2018 14:52

In mei mogen we dan eindelijk weer van het witte goud genieten, de asperges. Deze seizoengroeten is dan ook een van de lekkerste groeten die er zijn en heel goed te combineren met andere ingrediënten....

Lees meer